(Hinh minh họa: Getty Images)
Hệ thống đề kháng, còn gọi là hệ thống miễn nhiễm của cơ thể giúp ta
phòng chống bệnh tật, và giải độc. Khi sức đề kháng yếu, cơ thể dễ nhiễm
bệnh từ bên ngoài, là điều dễ hiểu. Nhưng, ngược lại, khi hệ thống đề
kháng bị kích thích quá độ, cũng sanh ra bệnh tật từ bên trong.
Khái niệm, “khỏe,” hàm chứa yếu tố minh mẫn của trí tuệ, tráng kiện
về thể chất, và lạc quan về tinh thần. Mạnh khỏe và không có bệnh tật là
điều ai cũng muốn. Khỏe ở đây không nhất thiết là sức mạnh của bắp
thịt, hay sự bền bỉ của hệ thống tuần hoàn để chạy đua đường dài. Khỏe,
đối với đại đa số, là, có được hệ thống miễn nhiễm tốt, tránh được bệnh
tật.
Khuôn mẫu của một sức khỏe tốt, trong thời đại này, bao gồm sự thay
đổi về nề nếp sống, ẩm thực, vận động thể dục thể thao, giảm stress, ngủ
ngon giấc, chỉ nhắm vào một mục đích: cải thiện hệ thống miễn nhiễm.
Cải thiện nề nếp sống, khởi đầu bằng cách… giải độc! Không phải bằng
cách uống nước sinh tố, mà, cai nghiện thuốc lá, nghiện rượu, ma túy, và
kể cả… phơi nắng quá độ.
Kế đến, cải thiện chế độ ẩm thực. Ai cũng biết điều cơ bản: ăn nhiều
rau trái và ngũ cốc, ăn thức ăn “thực,” không chế biến. Nói chung là ăn
đủ màu của cầu vồng trong thực phẩm.
Không nên cầu kỳ về thức ăn, chẳng cần phải phân biệt giữa “organic”
(hữu cơ) hay “non-organic.” Giá trị dinh dưỡng của hai bên không khác
nhau mấy. Thức ăn “non-organic” thường có nhiều thuốc trừ sâu và dùng
phân bón hóa học, nên để ý, rửa sạch cẩn thận trước khi ăn.
Nghiên cứu cho biết, ăn cử, ăn kiêng lung tung xèng đưa đến hậu quả
tai hại đến sức khỏe còn tệ hơn là béo phì. Nói chung là nên bớt ăn lại,
và không nên ăn những thứ gì không cần thiết.
Thuốc bổ và thuốc phụ supplement, thì nên hạn chế. Càng nhiều nghiên
cứu cho thấy chúng chẳng có lợi gì thêm, và có khi còn sinh hại.
(Hinh minh họa: Getty Images)
Thể dục thể thao cũng làm tăng sức đề kháng tránh bệnh lặt vặt như
cảm cúm chẳng hạn. Trung bình chỉ cần 150 phút mỗi tuần và chia nhỏ ra
mỗi lần 10, 15 phút là đủ. Đi bộ ngoài trời vẫn là phương pháp vận động
tốt nhất. Ngược lại, không cần thiết phải tập thể dục quá độ như cử tạ
nặng, hay chạy bộ đường trường. Nếu không quen, có khi lại tạo nên
stress cho sức đề kháng, làm viêm sưng, và hư hao thêm mà thôi.
Hãy giảm stress trong cuộc sống quay cuồng của hệ thống đô thị để đạt
được sự an bình của tâm hồn, đồng thời, bớt đi sự hao mòn của hệ thống
miễn nhiễm. Thiền, Yoga, Tai Chi là phương pháp giảm stress rất tích
cực. Thiền, bắt nguồn khoảng 2500 năm trước, khởi đi từ các tôn giáo như
Phật Giáo và Lão Giáo. Ngày nay, ai cũng có thể thiền được, không nhất
thiết phải là thiền sư, hay đi tu ở chùa, chỉ 15 hay 20 phút yên tĩnh
mỗi ngày là đủ.
Đặt nhiều mục tiêu phải gặt hái, và sống vì tương lai thay vì trong
hiện tại là tự giam mình vào stress, nhất là khi mục tiêu trở thành kỳ
vọng hay ảo vọng sau khi tốn nhiều thời gian chạy lòng vòng. Khi ở tuổi
20, 30, chúng ta phải đặt ra nhiều mục tiêu phải đạt được, tránh tiêu
phí thì giờ, là điều tốt, vì ở tuổi ấy sức khoẻ còn tốt, chịu đựng được
stress. Ở tuổi 50 trở đi, thay vì chú trọng vào thời lượng của phần thời
gian còn lại, hãy chú ý đến chất lượng của những giây phút hiện tại của
cuộc sống.
Stress nhiều trong công ăn việc làm cũng dễ đi đến tình trạng “cháy
bóng” – burnout. Nghiên cứu mới nhất cho thấy, burnout lại làm rối loạn
nhịp tim, hệ quả là dễ bị suy tim hay đột quỵ tim.
Cuối cùng, đừng quên ngủ ngon. Giấc ngủ bồi dưỡng cơ thể, và giải trừ
độc tố trong não. Ở tuổi trẻ, nhiều người cho rằng ngủ là phí phạm thời
giờ, nhưng thật ra, bất kỳ ở tuổi nào cũng vậy, giấc ngủ là điều tối
quan trọng. Hãy tự tạo ra những thói quen tốt để giấc ngủ đến thật tự
nhiên như trẻ nhỏ.
Một khi hệ thống đề kháng bị lệch lạc sẽ làm cơ thể bị suy yếu. Suy
miễn nhiễm khiến ta khó chống cự lại bệnh tật. Nhưng, khi hệ miễn nhiễm
bị kích hoạt quá độ, chúng sẽ tấn công tất cả những tế bào bình thường
của cơ thể, nhất là các tế bào thường xuyên tăng trưởng, thay đổi. Ví
dụ, các tế bào gân sụn, khớp xương, có thể bị tấn công, gây ra các bệnh
thấp khớp. Hoặc, tế bào máu và mạch máu, có thể bị lở loét và đóng
cholesterol vào chỗ bị thương. Một số bệnh về da, tuyến giáp trạng, hay
bệnh hoại thần kinh, cũng có thể vì bị hệ miễn nhiễm tự hủy lấy mình.
Bằng cách cân bằng năm yếu tố trên đây: giảm stress, ngủ nhiều, vận
động, ăn uống đúng mức và tránh nghiện ngập sẽ giúp ta có được hệ thống
đề kháng hữu hiệu, bảo đảm sức khỏe tốt.
BS Hồ Ngọc Minh
www.nguoi-viet.com/nguoiphuongnam
