Khám phá mới nhất bây giờ
để ngăn ngừa bệnh Alzheimer là vitamine D3, mỗi ngày uống 2000IU, uống liên tục
tới lúc chết. Khám phá này đã được phổ biến rộng rãi trên thế giới. Dĩ nhiên là
cách ăn uống của Mehmet Oz và BS Michael Roizen rất tốt nhưng vitamine D3 vẫn
là chính. Cơ thể thiếu Vitamin D sẽ gây những bệnh như sau:
Phòng bệnh
Alzheimer ngay từ bây giờ
Phúc trình mới nhất của
chính phủ cho biết rằng chất bổ sung (supplements) hay thuốc chữa bệnh không
giúp gì được cả trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer tức là bệnh mất dần trí nhớ,
bệnh lú lẫn. Đây là căn bệnh nhiều người già bị vướng phải như trường hợp của
cựu Tổng thống Ronald Reagan.
Nhưng phúc trình đó lại
đưa ra những bằng chứng là nếu chúng ta chịu khó tập thể dục, tỏ ra
năng động, ăn uống lành mạnh, giữ cho áp huyết thấp để máu có thể đưa lên não dễ
dàng, chúng ta sẽ ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ.
Bản phúc trình không gỉải
thích vì sao nhưng chúng tôi sẽ phân tích cho độc giả biết rõ: trí nhớ của
chúng ta trở nên yếu kém, sự suy nghĩ trở nên loạng quạng (fuzzy) khi lớn tuổi
là do ảnh hưởng gộp của nhiều yếu tố khác nhau,
Yếu tố chính là óc
của chúng ta không nhận đủ máu đưa lên đầu vì mạch máu bị tắc nghẽn hay bị hở gọi chung là vascular dementia.
Trong cả hai trường hợp, óc
của chúng ta không nhận đủ dưỡng khí (oxygen) và đường (blood sugar).
Chúng ta có thể ngăn ngừa những rắc rối này hay sửa chữa những
trục trặc đó bằng cách giữ cho mạch máu dẫn máu lưu thông lên não bộ đuợc thông
tuông dễ dàng. Điều này có nghĩa là chúng ta cần làm những gì để giúp máu bơm
lên đầu dễ dàng. Phòng bệnh là biện pháp chúng ta nên làm sớm:
1. Hoạt động thể lực
giúp máu chạy đều lên óc:
Các nghiên cứu khoa học
cho thấy các cụ già trên 65 tuổi chịu khó tập thể dục ít nhất ba lần một
tuần thì tránh được một phần ba rủi ro vướng bệnh Alzheimer. Có thể làm một
trong những hoạt động sau đây tùy theo sở thích của mình: đi bộ (mỗi
ngày đi bộ, ít nhất 10,000 bước đi), làm vườn hay khiêu vũ.
2. Ăn nhiều rau và hoa
quả:
Rau tươi, trái cây
tươi là thức ăn chính cho bộ óc. Trong hoa quả và rau có
chứa chất “flovonoids” giúp tăng cường hệ thống ngăn ngừa độc tố. Trong một cuộc
nghiên cứu, nhóm người thích ăn rau quả tươi, uống trà, cà phê hay rượu nho,
có nhiều chất “flovonoids” thường có não bộ hoạt động tốt hơn người không dùng
rau quả tươi và sự suy sụp của não bộ tránh được tới 10 năm. Ngoài ra, nhiều
cuộc nghiên cứu khác cho thấy mỗi tuần uống vài lần nước ép từ rau quả,
sẽ giúp ngừa được 76% bệnh lú lẫn.
3. Ăn theo thực đơn Điạ
Trung Hải gồm có rau tươi, hạt đậu (grain), dầu
olive, cá và các loại hạt (nuts) sẽ giúp áp huyết giữ ở mức tốt.
Ăn theo thực
đơn Điạ Trung Hải sẽ giúp tránh được bệnh Alzheimer khoảng 48% . Người
hút thuốc lá có nhiều rủi ro bị Alzheimer hơn người không hút thuốc đến 80%.
4. Đừng uống rượu mạnh quá độ.
Uống một chút rượu
có lợi cho việc gìn giữ tế bào chất xám nhưng uống nhiều quá lại gây nguy hại
cho đầu óc, 25% người bị bệnh mất trí nhớ dính líu đến nghiện rượu. Đàn bà chỉ
nên uống rượu mỗi ngày một ly. Đàn ông đuợc uống tới hai ly.
5. Duy trì huyết áp ổn định ở
mức thấp:
Huyết áp cao có thể làm
cho mạch máu trên đầu bị hở hay đứt. Chính vì vậy, các chuyên gia y tế nói rằng
huyết áp cao là nguyên nhân của 50% trường hợp gây ra lú lẫn. Chúng ta hãy ráng
duy trì huyết áp ở mức thấp : lý tưởng là 115/75 bằng cách ăn uống
lành mạnh, tập thể dục hàng ngày, đừng để lên cân, béo mập. Chúng ta nên theo
dõi mức đường trong máu. Bệnh tiểu đường là dấu hiệu báo trước có thể bị hở mạch
máu đầu, chảy máu trong não, gây ra bệnh lú lẫn.
Biểu Nguyễn & Trọng Nguyễn / thanhphogio
