
Tiêu thụ caffeine hàng ngày có thể liên quan đến những thay đổi đáng chú ý đối với sức khỏe não bộ.
Một nghiên cứu quy mô lớn đăng trên tạp chí JAMA, kéo dài nhiều năm, đã phát hiện việc tiêu thụ caffeine ở mức điều độ có liên quan đến nguy cơ mắc sa sút trí tuệ thấp hơn và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.





