Ăn gì để tăng bạch cầu trong máu là câu hỏi của rất nhiều người. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê một số loại thực phẩm hỗ trợ tốt cho cơ thể tăng bạch cầu. Đồng thời chia sẻ đến bạn những kiến thức hữu ích để tránh mắc phải những bệnh do thiếu bạch cầu gây ra.
Ăn uống khoa học đúng cách sẽ giúp bạn khỏe đẹp, đồng thời phòng tránh được một số bệnh gây ra do ăn uống thiếu khoa học.
Để sử dụng những thức ăn phù hợp giúp tăng lượng bạch cầu trong máu trước tiên bạn cần nắm được bạch cầu là gì và tầm quan trọng của nó.1. Bạch cầu là gì?
Bạch cầu (leukocyte)hay còn gọi là huyết cầu, tế bào máu trắng. Nó thực chất là các tế bào miễn dịch được sản xuất tại tủy xương. Nhiệm vụ của bạch cầu là giúp cơ thể phòng chống lại bệnh tật do virus, vi khuẩn hay các vật thể lạ tấn công cơ thể. Với người trưởng thành lượng bạch cầu trong máu sẽ giao động từ 4000 đến 10000 /mm3 . Khi lượng bạch cầu ít dưới 3.500 có thể khiến suy yếu hệ miễn dịch, tăng nguy cơ mắc bệnh.
2. Tầm quan trọng của bạch cầu
Bạch cầu gồm 5 loại tế bào là:Bạch cầu hạt ưa kiềm, bạch cầu hạt ưa axit, bạch cầu hạt trung tính, bạch cầu lympho và bạch cầu mono. Mỗi một loại tế bào bạch cầu lại có nhiệm vụ và chức năng khác nhau.
2.1. Bạch cầu hạt trung tính
Đây là loại bạch cầu giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn sinh mủ. Bằng cách tạo hàng rào bảo vệ từ thực bào.
2.2. Bạch cầu hạt ái toan (ưa acid)
Bạch cầu hạt ưa acid có chức năng là khử độc của protein và các chất lạ do lysosome chứa các enzyme như: Peroxidase, oxidase và phosphatase,...
Bạch cầu như một tấm khiên giúp chúng ta chống lại sự tấn công của virus, vi khuẩn
2.3. Bạch cầu hạt ái kiềm (ưa base)
Đây là loại ít gặp nhất trong tất cả các loại bạch cầu. Nó đóng vai trò quan trọng trong một số phản ứng dị ứng.
2.4. Bạch cầu lympho
Có hai loại là bạch cầu lympho bao gồm lympho T và bạch cầu lympho B. Vai trò của từng loại bạch cầu lympho cũng khác nhau.
. Bạch cầu lympho T sau khi được hoạt hóa sẽ tấn công các kháng nguyên xâm nhập cơ thể bằng cách trực tiếp tấn công hoặc giải phóng lymphokin để thu hút bạch cầu hạt đến xâm nhập, tấn công kháng nguyên.
. Bạch cầu lympho B chịu trách nhiệm sản xuất ra kháng thể.
2.5. Bạch cầu mono
Đây là loại bạch cầu có kích thước lớn đóng vai trò quan trọng trong quá trình khởi động quá trình sản xuất kháng thể và làm lành vết thương.
3. Ăn gì để tăng bạch cầu trong máu
Ăn uống là một trong những nguyên nhân khiến bạch cầu tăng hoặc giảm. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp tăng bạch cầu trong máu.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cải thiện lượng bạch cầu trong máu
3.1. Trà xanh giúp tăng bạch cầu trong máu
Trong trà xanh chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Nó giúp cải thiện hệ miễn dịch, kích thích cơ thể sản sinh nhiều bạch cầu hơn. Từ đó chống lại các tác nhân gây bệnh. Đây là loại thực phẩm bạn có thể sử dụng hằng ngày bằng cách uống nước trà, tốt nhất là nước chà được nấu từ lá trà tươi.
3.2. Vitamin giúp tăng bạch cầu trong máu
Các loại vitamin có thể giúp bạn cải thiện lượng bạch cầu trong máu.
.Vitamin C có trong: Cam, quýt, bưởi, ổi,... có thể giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch bằng cách kích thích cơ thể sản xuất bạch cầu.
.Vitamin A khi hấp thụ đầy đủ và đúng cách sẽ giúp tăng tế bào lympho trong máu. Từ đó khả năng miễn dịch và tấn công virus, vi khuẩn hiệu quả hơn.
.Vitamin E có tác dụng chống oxy hóa cực mạnh. Việc bổ sung loại vitamin này vào trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn cải thiện chức năng hệ miễn dịch, phòng chống được một số căn bệnh nguy hiểm.
3.3. Sữa chua
Có một nghiên cứu cho kết quả rằng: Những sản phẩm lợi khuẩn từ sữa giúp tăng hệ miễn dịch, cải thiện và tăng số lượng tế bào bạch cầu.
3.4. Các sản phẩm từ sữa và đậu nành
Vitamin B12 ảnh hưởng đến số lượng các bạch cầu. Các sản phẩm từ sữa có chứa nhiều vitamin B12 như Pho - mát, sữa, sữa đậu nành, nước gạo,...
3.5. Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu giúp duy trì và phát triển của hệ miễn dịch. Nó đóng vai trò tác động đến sản xuất tế bào miễn dịch giúp cơ thể chống lại cách tác nhân gây bệnh. Bạn có thể bổ sung những thực phẩm giàu kẽm như: Hạt điều, đậu xanh, hạnh nhân,...
3.6. Thực phẩm giàu omega 3
Omega 3 là một loại acid béo có tác dụng ức chế viêm và giúp kiểm soát hệ miễn dịch. Thường xuyên sử dụng omega 3 cũng có thể giúp bạn phòng tránh một số căn bệnh như: Viêm loét đại tràng, viêm khớp dạng thấp, bệnh crohn,.... Tuy nhiên, cơ thể không thể tự sản sinh omega 3 do vậy bạn nên thường xuyên bổ sung chúng bằng cách ăn các loại cá béo như: Cá trích, cá mòi, cá hồi,....
Luyện tập thể thao cũng là cách tăng lượng bạch cầu
Hy vọng những thông tin trên sẽ giải đáp được hết thắc mắc ăn gì để tăng bạch cầu trong máu của bạn. Bên cạnh việc phòng tránh thiếu hụt bạch cầu thông qua ăn uống thì bạn cũng cần chú ý đến chế độ sinh hoạt và luyện tập thể thao. Đây là cách giúp bạn duy trì ổn định của sức khỏe thông qua cách làm tăng bạch cầu trong máu. Lời khuyên đến từ bác sĩ là luyện tập thể thao ít nhất 30 phút/ ngày để cải thiện sức khỏe, chống lại sự tấn công của các tác nhân gây hại đến cơ thể. Với những người ít thời gian ra ngoài luyện tập thì có thể cân nhắc sử dụng thiết bị tập thể thao tại nhà như: Máy chạy bộ, xe đạp tập,... Có một sức khỏe tốt sẽ là điều giúp bạn có được thành công trong cuộc sống.
