Bắt đầu ngày hè với một ly nước chanh là thói quen của rất nhiều người. Nước chanh giúp cân bằng độ pH, hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch da và cung cấp vitamin C cho cơ thể. Đây cũng là món uống đơn giản, dễ làm vì tủ lạnh của mọi nhà đều để sẵn rất nhiều chanh. Nhưng ngày nào cũng uống nước chanh thì thật nhàm chán…
Có rất nhiều món uống từ rau quả, thảo dược vừa ngon vừa bổ khác cho bạn lựa chọn. Tất nhiên những thức uống này cũng có đầy đủ lợi ích sức khỏe và tác dụng cấp ẩm hệt như nước chanh.
Bên cạnh nước chanh, bạn hãy thử 5 thức uống ngon-bổ-mát dưới đây trong mùa hè này nhé:
1. Nước dưa chuột
Dưa chuột có tác dụng giúp da khỏe mạnh và săn chắc hơn nhờ hàm lượng silica cao. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, vitamin B5, vitamin K, mangan, beta carotene và các chất chống oxy hóa chọn lọc. Nếu bạn dùng dụng cụ chuyên dụng để cắt dưa chuột thành một dải dài không đứt đoạn thì cốc nước nhìn sẽ rất sinh động.
2. Nước ép dâu tằm
Dâu tằm có chứa nhiều vitamin A, C, E cùng với các thành phần carotenoid như lutein, beta carotene, zeaxanthin và alpha carotene. Dâu tằm có thể giúp giữ cho làn da mịn màng, giảm sự xuất hiện của các đốm đen, nám. Đồng thời giữ cho tóc bóng và khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa các hoạt động oxy hóa của các gốc tự do.
3. Nước lựu
Các polyphenol trong quả lựu có thể giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các nếp nhăn. Polyphenol là tên gọi chung của một dạng cấu trúc phân tử có trong thực vật, hiện tồn tại hàng ngàn loại phân tử polyphenol khác nhau trong tự nhiên. Polyphenol xuất hiện nhiều ở rau củ quả và các loại hạt, sở dĩ ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp chúng ta tươi trẻ hơn là nhờ chất này. Axit ellagic trong lựu cũng giúp làm giảm sự phân hủy collagen, làm da mềm hơn, khỏe mạnh hơn. Đây chính là loại nước làm đẹp số một cho các chị em phụ nữ.
4. Nước cam – hương thảo
Mùi thơm dịu ngọt của hương thảo có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung, do đó thức uống này rất thích hợp để bạn bắt đầu ngày làm việc mới. Còn cam sẽ đóng vai trò cung cấp axit citric, vitamin C để bạn không cần dùng đến chanh.
5. Nước oải hương
Oải hương là một loại hoa có công dụng thư giãn và giảm lo lắng cực kỳ tốt. Các hợp chất trong hoa oải hương sẽ cân bằng mức serotonin để bạn chống lại sự lo lắng. Không những thế, mùi hương dễ chịu của hoa oải hương sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn (bạn chỉ cần ngâm hoa oải hương trong một bình nước trong vài giờ để nó tỏa ra mùi thơm tự nhiên).
Minh Minh/ trithuc
