Gan được ví là “nhà máy giải độc” của cơ thể. Do đó, làm gì để bảo vệ gan chắc hẳn là điều mà nhiều người quan tâm. Tờ Times of India đã liệt kê 7 loại đồ uống dưới đây có lợi cho gan.
Sinh tố dứa – cải xoăn
Bạn chỉ cần cắt dứa, lá cải xoăn, thêm một ít nước dừa, vắt thêm một ít nước cốt chanh và xay hỗn hợp này lên. Món sinh tố này không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn có rất nhiều lợi ích.
Dứa có chứa bromelain, một loại enzyme có đặc tính chống viêm, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Cải xoăn rất giàu chất chống oxy hóa, các loại vitamin, khoáng chất như vitamin C và vitamin K. Nước dừa giúp bổ sung nước và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Thêm sinh tố dứa – cải xoăn vào chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe nói chung và lá gan nói riêng.
Nước ép bưởi
Nước ép bưởi giàu vitamin, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Loại nước ép này đặc biệt chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch và thúc đẩy sản xuất glutathione – một chất chống oxy hóa mạnh.
Ngoài ra, bưởi cũng có đặc tính chống viêm, giúp giảm viêm gan. Bưởi còn chứa nhiều nước, giúp bổ sung nước cho cơ thể và giảm sự tích tụ độc tố trong gan, thận.
Uống nước ép bưởi hàng ngày sẽ giúp bạn có một lá gan khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần uống nước ép bưởi với lượng vừa phải, tránh lạm dụng để không bị tăng lượng đường trong máu. Bạn có thể ăn cả múi bưởi để bổ sung thêm chất xơ thay vì ép nước.
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho lá gan. Loại trà này có đặc tính chống viêm tự nhiên có thể giúp giảm viêm nhiễm ở gan. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa giúp làm sạch độc tố và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Uống trà hoa cúc thường xuyên còn giúp giảm căng thẳng và giúp bạn ngủ ngon hơn.
Nước nha đam (lô hội)
Nước nha đam có thể mang lại một số lợi ích cho lá gan. Nước nha đam bảo vệ chức năng gan bằng cách làm sạch gan, loại bỏ các độc tố có hại. Loại nước này cũng giàu chất chống oxy hóa, chống lại các tác nhân gây tổn thương gan.
Thường xuyên uống nước nha đam có thể giúp giảm viêm ở gan. Điều này đặc biệt có lợi cho những người mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ,…
Nước dưa chuột – lá bạc hà
Thêm dưa chuột và bạc hà vào nước không chỉ tạo ra một món giải khát tuyệt vời mà còn giúp bạn bảo vệ được sức khỏe lá gan. Trước hết, nước dưa chuột – bạc hà giúp bổ sung nước cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Đây là điều quan trọng để gan có thể hoạt động một cách hiệu quả. Thêm vào đó, dưa chuột và bạc hà còn chứa các khoáng chất, chất dinh dưỡng có lợi cho chức năng gan.
Nước cam – gừng
Nước cam – gừng là một thức uống đơn giản nhưng có thể mang lại những lợi ích to lớn cho lá gan. Cam có nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng cần thiết khác giúp gan hoạt động tốt hơn. Gừng giúp tăng hương vị và cũng chứa các hoạt chất chống oxy hóa, chống viêm.
Nước cam – gừng có hương vị độc đáo, ngon miệng. Uống nước cam – gừng giúp bổ sung nước, tăng cường chức năng gan.
Giấm táo
Giấm táo có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là đối với gan. Giấm táo có chứa axit axetic, enzyme, vitamin, khoáng chất, polyphenol và axit amin. Uống giấm táo giúp gan phân hủy chất béo và lọc bỏ độc tố tốt hơn, từ đó giúp gan khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, giấm táo còn giúp giảm cân và giảm đầy hơi. Bạn có thể trộn một thìa giấm táo với nước và uống trước bữa ăn hàng ngày để cải thiện sức khỏe lá gan.
Lam Chi / aanle20
