Tre là một loại cây quá quen thuộc với mọi người, nhưng ít ai biết được
cây tre chỉ nở hoa 1 lần trong khoảng thời gian từ 10-15 năm, thậm chí
cần nhiều thời gian hơn từ 30-50 năm để chúng tạo ra trái. Điều đặc biệt
là không phải loại tre nào cũng ra trái,
chỉ có tre lê, có tên khoa học là Melocanna baccifera mới có thể ra
trái mà thôi.
Mọi người thường thắc mắc tại sao nó được gọi là tre lê mà không phải là
một cái tên nào khác. Lý do đơn giản là quả của loại tre này rất giống
quả lê, vì vậy người ta đặt tên theo hình dáng của chúng. Tre lê thường
phát triển rất nhanh và cao trên 20 mét,
thế nhưng ít người nhìn thấy chúng ra hoa. Một số người dân nói rằng
chúng chỉ ra hoa có 1 lần trong 10 năm, mỗi lần ra hoa không nhất thiết
phải có quả, hoặc đôi khi 4,5 bông hoa bị rơi rụng và cuối cùng chỉ còn
lại 1 quả.
Những quả tre lê trưởng thành thường có đường kính khoảng 7cm, thịt bên
trong rất dày, vỏ ngoài cứng như vỏ tre. Tre lê còn được ví như những
trái dừa non. Nếu ăn sống tre lê, hương vị của nó có thể khiến bạn nhăn
mặt nhưng nếu nướng trên lửa, hương vị của
chúng hoàn toàn thay đổi, nó có mùi thơm và vị ngon đặc biệt. Vì đây
loại quả này có số lượng hạn chế, rất hiếm nên nó thường có giá bán rất
cao (khoảng 2.700.000 VNĐ/kg)
Mặc dù giá của loại quá này lúc nào cũng đắt đỏ nhưng đó không phải là
thứ mà hầu hết mọi người đều có thể mua và ăn. Khi thấy tre nở hoa,
nghĩa là bạn cần chờ đợi hơn 10 năm để có thể ăn được quả của nó. Chưa
kể, trong quá trình hình thành quả, nó có thể rơi
rụng hoặc bị động vật khác ăn mất. Do đó, để ăn được tre lê bạn phải
thực sự rất may mắn
.
Có một điều nữa là nếu tre lê không bị hư, dập thì quả sẽ nảy mầm trực
tiếp trên cây tre sau đó rụng xuống đất và tiếp tục phát triển thành một
cây tre mới.
(bài do bạn Mậu Trần giới thiệu)
