Mọi người thường bỏ phần râu ngô khi ăn. Song thực tế bộ phận này của cây ngô chứa stigmasterol và sitosterol, hiệu quả trong ngăn ngừa bệnh tim và cholesterol cao. Nó cũng chứa acid thực vật giúp cải thiện tình trạng răng miệng và da, ổn định đường huyết.
Bạn có thể sử dụng râu ngô ở cả dạng tươi và khô, bằng cách đun nước uống, có thể thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của râu ngô, theo Boldsky.
Giảm lượng đường trong máu
Râu ngô giúp hạ huyết áp và giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng insulin trong cơ thể. Do đó râu ngô rất phù hợp với người bệnh tiểu đường, suy tim sung huyết và cholesterol cao.
Cung cấp vitamin C
Râu ngô chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, kích thích tuần hoàn máu.
Giảm đau đớn cho người bị gout
Gout là chứng viêm khớp phát triển ở một số người có nồng độ acid uric cao trong máu, dẫn đến đau khớp nghiêm trọng. Râu ngô có thể giúp giảm cơn đau đớn do gout, bằng cách uống nước râu ngô hai lần một ngày.
Tốt cho thận
Uống nước râu ngô hiệu quả trong điều trị các bệnh liên quan đến thận, bao gồm nhiễm trùng đường tiểu, viêm bàng quang, viêm hệ tiết niệu, sỏi thận.
Tăng cường tiêu hóa
Nghiên cứu cho thấy râu ngô kích thích sự bài tiết mật của gan, giúp tiêu hóa thức ăn.
Kiểm soát chảy máu
Râu ngô chứa vitamin K, hữu ích để kiểm soát chảy máu, đặc biệt với phụ nữ có thai. Bạn có thể uống trà râu ngô để làm giảm chảy máu do vết cắt hoặc vết thương.
Giảm đau đầu
Râu ngô có chứa các chất chống viêm giúp giảm đau đầu mãn tính. Uống loại trà này sẽ làm dịu cơn đau, giảm căng thẳng, cải thiện tuần hoàn và giảm độ cứng ở vai, cổ và hàm.
Cung cấp chất dinh dưỡng
Râu ngô là một nguồn beta-carotene, riboflavin, menthol, thymol, selenium và niacin cùng các chất dinh dưỡng cần thiết khác.
Hỗ trợ giảm cân
Râu ngô có lượng calo thấp, giúp giảm cân dễ dàng. Uống trà này sẽ cải thiện quá trình trao đổi chất, kiểm soát viêm và thải độc cơ thể.
Điều trị phát ban
Râu ngô được sử dụng để chữa các vấn đề về da như phát ban và mụn nhọt, giảm ngứa và đau do vết cắn của côn trùng, vết xước và các vết cắt nhỏ. Nó còn giúp kháng khuẩn và sát khuẩn, ngăn ngừa nhiễm trùng.
