Đặc điểm của Đậu đen xanh lòng
Kích thước hạt: Hình dạng hạt giống quả thận. kích thước hạt nhỏ, chỉ bằng một nửa đậu đen hạt lớn, gấp đôi hạt đậu xanh. Khi ngâm nước hạt nở ra rất lớn, gấp đôi kích thước ban đầu.
Màu sắc: màu sắc vỏ hạt màu đen nhưng phải “sáng bóng”, ruột bên trong màu xanh lục.
Mùi: đưa lên mũi gửi phải có mùi thơm đặc trưng của đậu đen, không có mùi lạ hoặc không có mùi.
Khi nấu chín: hạt đậu rất bở, bùi và có vị béo, thơm mùi đậu.
Công dụng trị bệnh của Đậu đen xanh lòng
https://www.youtube.com/watch?v=6fHJXtVCJrI&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=8XxklLsGR_4