Máy in 3D bắt đầu hoạt động trên Trạm Không gian Quốc tế

Chúng ta vẫn quen nhìn thấy những nhãn dán của các nhà sản xuất ghi  “Made in the USA” (sản xuất tại Hoa kỳ), “Made in Taiwan” (sản xuất tại Đài loan” hoặc “ Made in…” (sản xuất tại…” ở mọi nơi , nhưng vào tuần này lần đầu tiên chúng ta đọc thấy hàng chữ “Made in Space” ( sản xuất trong không gian).

Nhiều người bị sa sút trí tuệ mà không được sàng lọc và chữa trị

Tại Hoa kỳ đa số những người bị sa sút trí tuệ ( dementia) có thể không bao giờ đi gặp bác sĩ vể những vấn đề trí nhớ (memory) và  suy nghĩ (thinking) của mình

Trong khuôn khổ chương trình nghiên cứu về sức khoẻ và  hồi hưu của Đai học Michigan các nhà khảo cứu đã  phát hiện là 55 phần trăm những bệnh nhân được sàng lọc về sa sút trí tuệ trước đó chưa bao giờ được đánh gíá về bệnh này mặc dầu họ đã có những dấu hiệu rõ rệt về suy thoái nhận thức (cognitive decline)

Phải chăng không có gì đáng lo ngại vì trong gạo có thạch tín?

Vào năm 2013, Cơ Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa kỳ (FDA) đã xácnhận là gạo có một hàm luợng thạch tín (arsenic) cao hơn mức hạn định thạch tín trong nước uống do Cơ quan Bào vệ Môi trường (EPA) đưa ra,

Điều này đã làm dân chúng hoang mang vì thạch tín là một chất gây ung  thư và là một chất độc giết người được sử dụng từ nhiều thế kỷ. Cơ quan FDA từ trước tới nay không có ấn định mức giới hạn thach tín trong gạo và các sản phẩm gạo và đã  trấn an dân chúng nói rằng mức thạch tín hiện tai trong thực phẫm không đủ để  được quan tâm. Tuy nhiên tổ chức Consumer Reports lại có quan điểm khác

Một chất sơ có công dụng hạ giảm cholesterol

Hầu hết người dân Mỹ chỉ dung nạp có phân nửa lượng chất sơ được khuyến cáo. Các chất sơ hoà tan có trong thực phẩm có thể giúp kiểm soát thân trọng và hạ giảm cholesterol  và nhờ đó phòng chống  bệnh tim. Chúng ta có thể tìm thấy loại chất sơ này trong đâu lăng (lentils), lê , táo và dĩ nhiên trong cháo bột yến mạch (oatmeal) rất tốt cho tim. Nhưng cỏn một nguồn  cung cấp chất sơ khác rất tốt ít được nói tới: đó là psyllium husk (vỏ hạt giống của psyllium thuộc dòngcây Plantago)

Các lợi ích đối với sừc khoẻ của quế

Quế (cinnamon) có năm lợi ich vể sức khỏe như sau:

1. Cải thiện sức khỏe của tim

Các nhà khảo cứu thuộc Penn State vừa mới  phát hiên là một chế độ ăn  uống có nhiều  gia vị như quế và nghệ  giúp han chế các tác dụng tiêu cực của một bữa ăn nhiều chất béo. Sau một bữa ăn như vậy, mức chất béo trong máu[ được biết duới dạng triglyceride] tăng và tinh trạng tăng cao triglyceride mạn tính làm  rủi ro bị bênh tim tăng theo.

Đàn ông nên cẩn thận khi uống thuốc bổ sung [Calcium+Vitamin D]

BS Phạm Hiếu Liêm (bài do bạn KhanhDinh giới thiệu)

Đại đa số người Việt ở Mỹ có lượng vitamin D trong máu rất thấp. Tình trạng thiếu vitamin D xảy ra trên đa số người Mỹ nhất là người da màu và người lớn tuổi. Vì đời sống văn minh và trù phú, người Mỹ ở trong nhà với máy điều hoà không khí, di chuyển trên xe hơi với máy lạnh; thỉnh thoảng khi họ ra ngoài trời thì lại bôi kem ngăn tử ngoại tuyến (UV) để ngừa ung thư da, nên lượng vitamin D được tổng hợp từ tia sáng mặt trời tiếp xúc với da trở thành không đáng kể, nhất là vào mùa lạnh.

Làm sao tận dụng giấc ngủ ngắn ban ngày

Trong một thế giới hoàn hảo, mọi người trong chúng ta chắc đều có thể  có được những lúc nghỉ ngơi trong những ngày bận rộn  và ngủ một giấc ngắn vào ban ngày ( nap) để lấy lại năng lực. Nhưng trên thực tế hầu như khó có thể  thu xếp được thời gian để ngủ một giấc ngắn vào ban ngày , nên điều chúng ta thật sự cần phải có là một chiến lược ngủ để tận dụng số ít ỏi thởi gian mà chúng ta có thể có được để chợp mắt một lúc